Yunan stüdyosu Kapsimalis Architects , Yunanistan’ın Santorini kentinde eski evleri, hangarları ve mahzenleri modern mağaralarda odalara sahip şık bir otele dönüştürdü. Saint Hotel projesi, köyün eteklerinde, deniz kenarında bir uçurumdan inen konumda yer almaktadır.
Mimari kompleksin her katı, adanın volkanik körfezinin engelsiz manzarasını sunar ve odalar dik yamaçlara dalar. On altı oda, çarpıcı beyaz duvarlarla ayrılmış, havuzlu ve şezlonglu özel teraslara açılmaktadır. Havuzlar, restoran, spa ve spor salonu ile birlikte tüm odalar, merkezi bir beton merdivenle birbirine bağlanmıştır.
Altı otel odası orijinal ve yenilenmiş yapılara sahipken, diğer tüm alanlar yeniden tasarlandı. Projenin yazarları, bölgenin oldukça geleneksel sokaklarına ve mimari formlarına mümkün olduğunca yakın hale getirmeye çalıştı, ancak yeni malzemeler kullandı.